Cá nướng riềng sả là một trong những món cá được nhiều người lựa chọn khi đến nhà hàng, món cá ngọt thịt và thơm đậm đà là món ăn hấp dẫn mà cả nhà bạn sẽ yêu thích đấy!
Cách làm món cá nướng riềng xả thơm ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 1 Con (1 ký)
  • Sả 4 Củ
  • Củ riềng 30 Gr
  • Bột nghệ 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Để món cá nướng được ngon, không bị ướt hay đọng nước làm tanh cá bạn nên sử dụng đá nướng.

Cách Thực hiện:

1

Cá quả làm sạch, khía chéo trên mình cá. Sả và riềng xắt mỏng rồi giã nát. Cho sả, riềng, gia vị, hạt tiêu, bột nghệ và dầu chiên vào bát, trộn thật đều. Dùng hỗn hợp này để phết lên mình cá, ướp cá khoảng 10 phút.

2

Để món cá nướng được ngon, không bị ướt hay đọng nước làm tanh cá bạn nên sử dụng đá nướng.

3

Đổ đá nướng vào khay đặt ở rãnh dưới cùng của lò nướng. Làm nóng lò ở nhiệt độ 250ºC trước 10 phút. Đặt vỉ cá lên rãnh giữa của lò, nướng khoảng 20 phút hoặc đến khi cá chín tùy nhiệt độ từng lò

4

Khi ăn bạn có thể chuẩn bị sẵn thêm bún, dứa, chuối xanh, cà rốt, rau thì là, rau diếp cá, rau răm rồi dùng bánh tráng cuốn lại chấm với nước mắm tỏi chua ngọt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá nướng cá nướng riềng sả cá nướng mọi

patbingsu dưa vàng sữa chua trái cây Ghe khoai lang sấy khô sốt mayonnaise Điều canh cá đậu chở vỏ dưa hấu muối chua trứng kho Ca bong kho tieu giò thủ bánh cookies hình lá bánh cuộn vị trà xanh canh cu sen ham duoi heo bánh gạo giòn ép nho Hột vịt muối canh chua ngó sen quà vặt cach muoi ca bat Video làm snack củ sen lam khoai tay nuong tieu cach lam ca ro phi cuon la chuoi nuong cach lam luoi heo sot cach nau sup ga nam huong Cong Thuc Nau Pho Bo cá kho nước cốt dừa má ³ cach nau xoi dua cách làm lươn ôm Cháo gà xé nấm hương thơm ngon nhiều KEM DAU Cún Khang 2 món chả giò ngon Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá cách làm nộm xoài xanh tai heo ca hoi ga xot chanh bún banh trang lam ga cuon cuon rau cu kem bột nếp thit nac kho tieu mực Bánh rán kim chi goi ot chuong ngu sac kem que trà i cà y điểm tâm khoai lắc phô mai là hoa Nhớ cá trê đồng đậu trắng bánh ngọt thạch dâu mochi dau cach lam uc ga dut lo Bun rau cu sot chua ngot cách nấu chè vải thạch dừa hướng dẫn làm thạch xôi tứ bảo cải thìa xốt nấm Toi ngam dam kem rau cau ngon nem chay rán cách nấu canh hến sắn cha gion cach lam sandwich nhan tom 膼芒 cách chiên trứng Trái Cây cach lam banh canh bot loc hương dân nấu ăn mon ngon mẹo vặt mua sắm nộm tôm rau muống ca nuong sa Đùi cừu hầm Bệnh tật nguy hiểm cải cuốn cá thác lá hấp tỉa dưa hấu tự tay làm màu dầu điều mojito trái dâu Hàn quốc bùn Nướng Chó làm bánh bao bun hai san ngon bo luc lac ngon Tháng 5 cách làm hến xào hẹ AM Thuc Viet Nam DIY đạt Banh rán rau muong món quay món bún ga tam bot chien cach lam bun luon nuong la lot bánh Bánh bí ngô xinh xinh tự làm kem Sức khỏe tôm viên tran chau Ga kho xa ớt Trang trí món ăn mùa Giáng sinh cho bé yêu Món Chính Bánh trung thu kem lạnh Bud thịt bò Mi tron Măng Là A kho mắm ruốc lam mut thịt chiên cuon Nau an Ngon lam banh sau rieng chien gion Thịt gà